KBS 6시 내고향에 소개된 금조홍어는 서울 강북구 수유동에 위치한 홍어 전문점입니다. 신선한 홍어회와 가오리무침을 주력으로 하는 이곳은 택배 주문도 가능해 전국 각지에서 맛볼 수 있습니다.
특히 홍어회는 발효 숙성 과정을 거쳐 깊은 맛을 자랑하며, 가오리무침은 신선한 재료와 특제 양념이 조화를 이루어 많은 사랑을 받고 있습니다.
금조홍어 특징
금조홍어는 엄선된 홍어만을 사용하여 전통 방식으로 숙성시킨 홍어회를 선보입니다. 특유의 깊은 맛과 쫄깃한 식감으로 홍어 애호가들 사이에서 입소문이 난 곳입니다.
가오리무침 또한 이곳의 대표 메뉴로, 신선한 가오리에 특제 양념을 더해 깊은 맛을 자랑합니다. 밀키트 상품도 준비되어 있어 집에서도 편리하게 즐길 수 있습니다.
위치 및 연락처
- 주소: 서울 강북구 수유동 85-3
- 전화: 02-987-1434
- KBS 시청자 상담실: 02-781-1000
이용 안내
택배 주문이 가능하며, 배송비는 별도로 책정됩니다. 신선도 유지를 위해 꼼꼼한 포장으로 배송되며, 주문 전 전화로 상세 문의가 가능합니다. 밀키트 상품도 구비되어 있어 간편하게 주문하실 수 있습니다.
※ 본 정보는 KBS 6시 내고향 2023년 12월 12일 방송 '시장, 곰탕 4종, 홍어회 및 가오리무친, 밀키트 5종 - 서울 강북' 편에서 제공된 내용입니다.
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