[KBS 6시 내고향] 12월 15일 방송된 [ 식재료 원정대 – 차돌김파스타, 김감자옹심이, 삼색김밥] 관련 레시피입니다.

KBS 6시 내고향에서 소개된 특별한 김 활용 레시피를 소개합니다. 차돌김파스타, 김감자옹심이, 삼색김밥까지 김을 활용한 창의적인 요리법을 만나보세요.

전통 식재료인 김을 현대적으로 재해석한 이 레시피들은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 것이 특징입니다.

 

 

 

특별한 김 요리 레시피

차돌김파스타는 김과 크림소스의 조화가 돋보이는 퓨전 요리입니다. 김의 풍미와 차돌박이의 고소함이 어우러져 특별한 맛을 선사합니다.

김감자옹심이는 전통적인 옹심이에 김을 더해 깊은 맛을 살린 요리입니다. 버섯 모양으로 만든 감자 옹심이와 김 소스의 조화가 일품입니다.

삼색김밥은 밥을 지을 때부터 김을 넣어 만드는 특별한 레시피로, 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

 

레시피 재료

• 차돌김파스타: 김, 파스타면, 차돌박이, 크림소스, 우유, 양파, 버터, 후추, 루콜라, 올리브유
• 김감자옹심이: 생김, 감자, 전분, 물, 식용유, 굴소스, 간장, 다진 채소
• 삼색김밥: 김, 밥, 참기름, 삼색 당근채, 소금

방송 정보

2023년 12월 15일 방송된 KBS 6시 내고향의 '식재료 원정대' 코너에서 소개된 레시피입니다.

 

출처: KBS 6시 내고향