6시내고향
[KBS 6시 내고향] 12월 15일 방송된 [ 식재료 원정대 – 차돌김파스타, 김감자옹심이, 삼색김밥] 관련 레시피입니다.
KBS 6시 내고향에서 소개된 김을 활용한 특별한 레시피 3가지를 소개합니다. 차돌김파스타, 김감자옹심이, 삼색김밥까지 김의 새로운 변신이 돋보이는 메뉴들입니다.전통적인 김의 활용을 넘어서 퓨전요리로 재해석한 이 레시피들은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 특별한 김 요리 레시피차돌김파스타는 김을 크림소스와 함께 갈아 만든 소스가 특징입니다. 비린내를 제거하기 위해 김을 한 번 구워 사용하며, 차돌박이의 고소함이 더해져 깊은 맛을 냅니다.김감자옹심이는 전통 감자옹심이에 김 소스를 더해 새로운 맛을 선보입니다. 버섯 모양으로 만든 옹심이와 생김으로 만든 소스의 조화가 특별합니다.삼색김밥은 밥을 지을 때부터 김을 넣어 만드는 독특한 방식의 김밥입니다. 삼색 당근채를 활용해 보기에도 좋고 맛도 좋은 ..
2025. 12. 17. 17:07
